Liebe Gäste,
genießen Sie „Zeit zu zweit“ bei unserem Valentinstags-Menü
und lassen Sie sich bei offenem Kaminfeuer im gemütlichen Rittersaal verwöhnen.
Termin:
Freitag, 14. Februar 2025
Beginn: 18:30 Uhr
Informationen:
Unser Valentinstags-Menü beginnt um 18:30 Uhr mit einem Begrüßungscocktail.
Die Bezahlung kann vor Ort in bar oder mit EC-Karte erfolgen.
Hunde sind auf Burg Lichtenberg herzlich willkommen – bitte geben Sie uns kurz Bescheid, dann reservieren wir Ihnen ein ruhiges Plätzchen.
Reservierung:
Per E-Mail an anfrage@burg-lichtenberg.de oder telefonisch unter 0151/25766272
Bitte geben Sie bei Buchung die Wahl Ihrer Vorspeise sowie Ihres Hauptganges an.
Menü
Begrüßungscocktail
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Dreierlei vom Lachs
„Variationen vom Fjordlachs“
Sashimi / Crespelle / Tartar
oder
Rote-Bete-Carpaccio
mit Apfel-Sherry-Vinaigrette
und Burrata
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Curry-Lemongras-Cremesuppe
mit gegrillter „Sweet Chilli Garnele“
(oder vegetarisch mit Blätterteig-Fleurons)
***
Rinderfilet Steak
mit Balsamico-Jus,
Brokkoliröschen mit Mandelbutter
und Kartoffel-Rahmstrudel
oder
Safran-Champagner-Risotto
mit mariniertem grünem Spargel
und Tomaten-Espuma
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Amaretto-Panna Cotta
mit Himbeer-Mark und Früchten
72,- € pro Person
zzgl. Getränke